Servicio

Zubillaga Hiltegia ofrece servicio de apoyo en el sacrificio de reses, caballos u ovejas a las y los ganaderos y carniceros del País Vasco y alrededores. Ofrecemos un servicio adaptado a las necesidades de cada cliente. Gracias al servicio personalizado de despiece y reparto trabajamos con visos a extraer todo el potencial del animal

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Sacrificio

Cada año pasan por nuestras manos cerca de 9.000 reses. Para conseguir una carne de calidad es muy importante que el animal no sufra durante el proceso, y se estrese lo menos posible. Nuestras modernas instalaciones (cuadras luminosas y ordenadas, cámaras...) garantizan el bienestar del animal.

Despiece

Gracias al trabajo que realizamos en la sala de despiece además de ofrecer a nuestro cliente un producto de valor añadido podemos entregar el producto final en un formato cómodo y adecuado. Contar con un servicio de despiece ofrece al baserritarra la posibilidad del autoconsumo y garantiza la soberanía de los alimentos.

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Reparto

Zubillaga cuenta con un servicio de reparto que ofrece a nuestra clientela la opción de recibir el ganado entero, en canal o envasado.

Ubicación