Zerbitzua
Zubillaga Hiltegiak abelgorriak, zaldiak eta ardiak hiltzeko makila zerbitzua eskaintzen die Euskal Herriko eta inguruko baserritar eta harakinei. Bezero bakoitzaren beharrei egokitutako zerbitzua ematen dugu. Zatitze eta banaketa zerbitzu pertsonalizatuari esker aberearen potentzial guztia ateratzeko lan egiten dugu.
Hiltzea
Urtero 9.000 abelburu pasatzen dira gure eskuetatik. Animaliak ez sufritzea eta ahal bezain gutxi estresatzea garrantzitsua da kalitatezko haragia lortzeko. Gure azpiegitura modernoek (korta argitsu eta txukunak etab.) animalien ongizatea bermatzen dute.
Zatitzea
Zatitze gelan egiten dugun lanari esker bertan hiltzen dena zatitu eta produktuari balio erantsia emateaz gain gure bezeroei (harakin eta baserritarrei) azken produktua formatu eroso eta egoki batean eman diezaiokegu. Zatitze zerbitzua izateak aukera ematen dio baserritarrari autokontsumoa eta elikagaien subiranotasuna bermatzeko.
Banatzea
Zubillagak banaketa zerbitzua eskaintzen du eta gure bezeroei ganadua osorik, kanalean edo ontziratuta jasotzeko aukera ematen diegu.
