Preparado el protocolo de temperaturas veraniegas
El verano es un periodo crítico en el cuidado de los animales y por este motivo entre el 15 de junio y el 15 de septiembre el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y las comunidades autónomas pondrán en marcha un plan de actuación para controlar la temperatura de los animales vivos, poniendo especialmente el foco en el transporte de animales.
La normativa de la Unión Europea establece que cuando los animales vivos son transportados por carretera se debe mantener dentro del vehículo una distancia de temperatura entre 5º C y 30º C, con una tolerancia entre +/- 5º C, en función de la temperatura exterior. Por lo tanto, el vehículo debe disponer de un sistema de control y registro de temperatura.
Además, será necesario el control de los registros de temperatura realizados a lo largo de todo el recorrido para comprobar que se han cumplido los rangos de temperatura previstos en la legislación vigente.
Contexto adecuado en Zubillaga
En cuanto al Servicio de Sacrificio y Despiece Zubillaga-Oñati, disponen de recursos para ofrecer un contexto adecuado que les permita garantizar el bienestar animal en los meses más calurosos del año. La ubicación de las instalaciones junto al arroyo contribuye a mantener la frescura y además los seles están totalmente abiertos y ventilados. Además, en todos los boxes hay agua y los animales pueden beber agua cuando quieran. En cuanto al transporte, todos los animales que llegan a Zubillaga-Oñati suelen venir desde menos de una hora de distancia, por lo que al ser distancias pequeñas es más fácil garantizar su bienestar.
Para Zubillaga-Oñati es importante mantener el bienestar de los animales a lo largo de todo el año, y sobre todo en los tiempos más calurosos la implantación de medidas que lo permitan repercutirá positivamente en el bienestar de los animales y en el producto final.