El valor del vacuno
PROVACUNO y la Unión Europea (UE) han puesto en marcha una campaña con el objetivo de reforzar el sector de la carne de vacuno en Europa, y poner en valor el modelo de producción sostenible. A través de una campaña pionera en el sector, para la que se invertirán 4,5 millones de euros y se alargará hasta 2023, se pretende poner en valor el carácter diferencial de este producto europeo.
Zubillaga lider
El Servicio de Sacrificio y Troceado de Zubillaga lleva años trabajando la producción sostenible de carne de vacuno, poniendo el foco en el bienestar del animal. En este sentido, la campaña lanzada desde la Unión Europea no hace más que reforzar la apuesta de Zubillaga por su modelo de producción. La producción del vacuno deberá ser sostenible para ser duradera, y en este modelo de producción Zubillaga es pionera, llevando años ofreciendo carne de vacuno producida de manera sostenible en el País Vasco.