Casos EHE detectados en el País Vasco
Desde hace unas semanas se llevan detectando distintos casos de Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE), en explotaciones ganaderas del País Vasco.
La EHE es una enfermedad vírica no contagiosa presente en la fauna salvaje, que se ha transmitido al ganado bovino por picadura de mosquitos culicoides y puede causar la muerte del animal afectado. Hay que resaltar que no es transmisible a humanos y no hay ningún riesgo en el consumo de carne de bovino.
Actualmente no existen vacunas autorizadas ni tratamiento, por lo que es muy importante la prevención mediante el uso de insecticidas y repelentes en animales.
Los síntomas más relevantes de la presencia de esta enfermedad son los siguientes:
- Hinchazón facial y en párpados
- Fiebre
- Dificultades respiratorias
- Espuma en la boca
- Enrojecimiento o descamación del hocico
- Enrojecimiento de ubre
- Hinchazón de la lengua y de la conjuntiva
Zubillaga alerta
El Servicio de Sacrificio y Despiece de Zubillaga-Oñati trabaja principalmente con explotaciones locales o ecológicas, que debido al método de propagación de la enfermedad pueden quedar más expuestas a la misma. Por ello, es importante destacar que las políticas de bienestar animal que la organización aplica tanto en sus procesos como la calidad de los cuidados que las y los ganaderos aplican en sus explotaciones, hacen que la propagación del virus sea más complicada. Por ello, se anima a todos los ganaderos a incidir en el bienestar animal, ya que implica una mayor barrera para este tipo de virus, garantizando la calidad del producto final.