Un grupo de investigadores de las universidades neoyorquinas de Binghamton y Stony Brook ha publicado en la revista Nutrients un estudio que afirma que una alimentación sana puede reducir el riesgo de depresión. El análisis, realizado partiendo de un seguimiento de 5 años a más de 2.600 participantes de cuatro continentes reafirma la conexión existente entre la comida y el estado de ánimo. Asimismo, el estudio revela que el consumo moderado de carne favorece la salud mental en los hombres jóvenes, y en este sentido la calidad de la misma adquiere gran parte de protagonismo.

El metodo Zubillaga

El servicio de sacrificio y despiece de Zubillaga-Oñati basa su modelo de producción en ofrecer un producto de primer nivel que repercuta en el bienestar del consumidor final. Por ello, además de una dieta equilibrada, es importante que la calidad de los productos ingeridos en la misma sea suprema. Por ello, apostando por el producto ecológico y de cercanía, Zubillaga se posiciona como en aliado de un correcto modelo de alimentación. 

Fuente: https://www.consumer.es/alimentacion/influye-alimentacion-salud-mental.html