La delegación de la Costa de Marfil ha visitado las instalaciones de Zubillaga

En el marco de la cooperación entre Euskal Herria y Costa de Marfil para reforzar la seguridad alimentaria, la delegación marfileña ha visitado las instalaciones de Zubillaga. Con el objetivo de garantizar la seguridad sanitaria de los alimentos, el proyecto de hermanamiento entre Costa de Marfil y Euskal Herria se encuentra en pleno rendimiento. En el marco de la iniciativa «Renforcement des capacités en sécurité sanitaire des aliments en Côte d’Ivoire» (Refuerzo de capacidades en seguridad sanitaria de los alimentos en Costa de Marfil), financiada por la Unión Europea, una delegación de Costa de Marfil ha realizado una visita a Euskal Herria.

La delegación ha conocido de primera mano las instalaciones de Zubillaga. Esta visita ha puesto de manifiesto el apoyo decisivo que Zubillaga brinda al sector en materia de bienestar y seguridad alimentaria; aspectos que constituyen la base fundamental de la cadena de alimentos de calidad.

Este proyecto no busca solo una transferencia de conocimientos técnicos; apuesta por una gobernanza sanitaria integrada. Basándose en el principio de «Una sola salud» (One Health), la iniciativa toma como referencia los estándares de la Unión Europea y de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).

La experiencia institucional y organizativa que posee Euskal Herria en este sector ha sido esencial para armonizar las prácticas en Costa de Marfil. A través de este proyecto, que tiene una duración de 30 meses, se busca fomentar capacidades sostenibles de cara al futuro mediante la colaboración entre ambos países.