{"id":796,"date":"2020-03-10T10:33:18","date_gmt":"2020-03-10T09:33:18","guid":{"rendered":"https:\/\/zubillagahiltegia.com\/?p=796"},"modified":"2020-03-10T10:33:18","modified_gmt":"2020-03-10T09:33:18","slug":"bienestar-para-garantizar-calidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zubillagahiltegia.com\/es\/bienestar-para-garantizar-calidad\/","title":{"rendered":"Bienestar para garantizar calidad"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">La Uni\u00f3n Europea ha reforzado su apuesta por el bienestar animal, creando una serie de certificados de calidad que garanticen que la producci\u00f3n de carne sea de calidad. Dicha informaci\u00f3n que deber\u00e1 estar visible en las etiquetas de los productos ofrecen informaci\u00f3n sobre el bienestar de los animales. De esta manera el consumidor podr\u00e1 evaluar el origen o el modo de de producci\u00f3n de la carne. El objetivo de esta medida es el de producir una carne de mayor calidad bas\u00e1ndose en el correcto trato del animal, ya que est\u00e1 demostrado que el bienestar previo y el sacrificio sin sufrimiento reportan una carne de mayor calidad.<\/span><\/p>\n<p><b>Zubillaga como ejemplo<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Zubillaga Hiltegia apost\u00f3 hace tiempo por un modelo de producci\u00f3n en el que el animal es el protagonista del mismo. Todas nuestras instalaciones est\u00e1n dise\u00f1adas para que el animal perciba en todo momento que est\u00e1 en un entorno c\u00f3modo. Una vez llegada la hora del sacrificio, nuestras modernas t\u00e9cnicas y herramientas minimizan el sufrimiento del animal, de manera que todo ello repercute en una carne de mayor calidad.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Fuente: <\/span><a href=\"https:\/\/www.consumer.es\/seguridad-alimentaria\/certificados-bienestar-animal.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/www.consumer.es\/seguridad-alimentaria\/certificados-bienestar-animal.html<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Uni\u00f3n Europea ha reforzado su apuesta por el bienestar animal, creando una serie de certificados de calidad que garanticen que la producci\u00f3n de carne sea de calidad. Dicha informaci\u00f3n que deber\u00e1 estar visible en las etiquetas de los productos ofrecen informaci\u00f3n sobre el bienestar de los animales. De esta manera el consumidor podr\u00e1 evaluar&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":794,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[25],"tags":[],"class_list":["post-796","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-zubillaga"],"amp_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zubillagahiltegia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/796","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zubillagahiltegia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zubillagahiltegia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zubillagahiltegia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zubillagahiltegia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=796"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/zubillagahiltegia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/796\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zubillagahiltegia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/794"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zubillagahiltegia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=796"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zubillagahiltegia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=796"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zubillagahiltegia.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=796"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}